レシピ開発・講師他法人向けメニュー

Y’s food laboでは法人様向けに下記承っております。

食の催事講師、実演

食品、調理器具などのPR、販促jを目的とした料理イベント講師を承っています（展示会場ステージイベント・地域のイベントなど）。企業様の商材の特徴を伝えながら、料理ショーとしてご参加のお客様に楽しんでいただくことを最大に心がけています。

実績：大手家電メーカー様（山形・奈良・三重・岐阜・横浜）、食品メーカー様多数　　東京ビッグサイトステージイベント等大規模展示場、地域の野外ステージイベント、など

対応：講師のみ、講師とアシスタント、ご依頼企業様規定レシピに対応（当方の開発なし）、レシピ開発にも対応。
開催イメージ：１日当たり
１ステージ３０分（参加者実習なし・デモ）の場合×３回まで
１ステージ２時間（参加者実習・懇談あり）の場合×２回まで

ご要望に合わせお見積りさせていただきます（内容にもよりますが２カ月前までを目途にお問い合わせください）。
※恐れ入りますがスケジュール等によりお受けできない場合がございます。
※コンペを前提とした企画提案につきましては有償にて承ります。
直接お客様に伝えられる「実演」はファン作り、購買にとても効果があります

メニュー開発・コンサルティング（実演向け・中食）

実演向け：展示会・オンライン・店頭などで食品、調理器具などの訴求ポイントをお客様に料理を通してお目にかけ、関心を引き、お伝えするための実演メニュー開発。調理する環境や調理するスタッフ様の「慣れ」なども加味しご担当者様とやり取りしながら「作りやすい、わかりやすい、伝わる」メニュー開発をいたします。自社スタッフ様での実演についてはトレーニング（研修）も可能。

中食（総菜）：ご依頼企業様のご担当者様の右腕として一緒に開発をいたします。「依頼されレシピを納品」という形での対応はしておりません。土地柄の嗜好、客層などはご担当者様（例　店長様）がよく知っているのでご担当者様を中心に提案、一緒に試作等開発をしていきます。

実績：
実演：大手家電メーカー様、食品メーカー様多数
中食（総菜）：弁当メーカー様、惣菜店様等

ご要望に合わせお見積りさせていただきます。お気軽にお問合せ下さい。
※恐れ入りますがスケジュール等によりお受けできない場合がございます。

料理・日本茶等の研修（対面・オンライン）

自社スタッフ様（団体様）向けの料理や食に関わる研修、日本茶の淹れ方の研修などを承っております（座学、実習ともに可）。

実績：
神奈川県栄養士会、クリニック様、介護事業者様、食品メーカー様等

ご要望に合わせお見積りさせていただきます。お気軽にお問合せ下さい。
※恐れ入りますがスケジュール等によりお受けできない場合がございます。
※当教室の既存メニューでの福利厚生の場合などは別サイト（教室ポータルサイト）からお申込みいただくようご案内させていただく場合がございます。

お仕事について　お気軽にお問い合わせください

Y’s food labo 二本木ゆうこプロフィール