| ■料理教室のご案内 | |||||||||||||||
教室情報は随時ＨＰでご紹介しています。また無料メールマガジンにご登録いただくと更新情報も定期的に お届けできます。役立つレシピやコラムなども好評。ぜひお気軽にご登録下さい。 ご登録はこちらをクリックしてどうぞ→ ワーキングウーマンのための食通信 メールアドレスを入れていただくだけ。解除も自由に行っていただけます。 |
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■料理教室 各レッスンのご案内 ※※ 場所は横浜市。JR根岸駅から徒歩の場所です |
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当料理教室は女性専用・会員制となっています。ご入会に関してはまずこちらをご覧下さい。
１）レギュラークラス ・・・毎月開催「月に一度習いたい」という方に 毎月開催 大体第３週目に開催（一部例外有り）。季節の素材を使うことを重視。和・洋・中ジャンルを取り混ぜ た家庭料理のレッスン。HPの中央に随時告知。「食卓のバリエーションを広げたい」方におすすめです。 月謝制ではありませんのでご入会後、毎月続けていただくことはもちろん都合の合う月のみの受講も可能。 完全予約制です。 年のいつからでも始めていただけます。 現在募集の内容は HP 中央よりご覧下さい。 その月の詳細内容のほか受講料・受講方法なども詳しく記載しています。 無料メールマガジンでは教室のご案内を毎号していますのでよろしければご登録下さい。 こちらもご参考になさってください→ お客様の声・Ｑ＆Ａ 過去のメニュー 大まかなスケジュールはこちら ２）プライベートグループレッスン・・・仲間同士で貸切の教室が出来ます 当教室の会員の方を代表とする4人以上8人までの女性グループに対し日にち、時間を相談の上貸切 の教室の開催が可能です。内容は開催予定日で実施されている「レギュラークラス」のメニューとなります。 お1人あたりの受講料はレギュラークラスの価格と同じです。サークルとしての活動や職場のレクリエーション としてご活用下さい。 現在、スケジュールの関係上受付中止とさせていただいております。 ３）基礎集中実践コース・・・家庭料理の基礎を集中して学びたい方におすすめ 固定メンバーで3ヶ月間計6回通っていただく家庭料理の基礎を集中して体得するコース。 課題つきで献立の立て方、包丁のとぎ方など料理周りのことも学べる内容濃厚な大好評のレッスンです。 現在のところ年に2回、4月と9月からスタート。土曜日に開講しています。随時詳細はHPトップに掲載します。 過去の受講生の声 最新の情報はHPトップ及び無料メールマガジン等で随時ご案内しています。 上記すべてのお問い合わせはこちらからお気軽に
【あなたのためだけのレッスン 2つのマンツーマンレッスン】 料理の最初から最後まで1人でとおして作れるからしっかり覚えられる。 上達のスピードが違います。開講以来大好評をいただいています。 １）マンツーマン60分レッスン・・・「少しずつ確実に」「まったく料理は初めて」という方に 60分のレッスン。毎回選択メニューの中から1品+基礎練習（たとえば切り物）やレクチャー（献立の基礎など） という流れになります。その方のご希望とその方に必要なことをアレンジします。 3回以上での受付となります。 こんな方におすすめ 「料理が全く初めて」「グループではなく確実に覚えて自信をつけたい」という方にとてもおすすめです。 詳細はこちら ２）マンツーマン120分レッスン 120分のレッスン。60分よりもワンランクUPした工程のメニューも加わり、盛り付けや段取り力もより 養われます。選択メニューを含む当料理教室のレシピの中から3品くらいを目安に作ります。最初にその方 に合ったプランプランを組んでスタートします。 3回以上での受付となります。 こんな方におすすめ 「和食の基礎を一通り学びたい」「ホームパーティが出来るような力をつけたい」と一定期間中に目標が 明確な方に特におすすめです。課題も出し、習ったこと+お家での実践で皆さんとても力をつけておられます。 詳細はこちら
講習会、イベントへの講師承ります。お気軽にご相談下さい。 お問い合わせはこちらから
当教室の会員同士の交流や食への興味を深めることなどを目的とした楽しい、ためになる催しを毎年企画しています。 話題のレストランでの昼食会や、講師をお招きしてのセミナー、社会見学的なお出かけイベントなど。
最初に全体のイメージをお話した後、講師と共に実習。ご試食時にその日のポイントをおさらいします。 |
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