| ■料理教室のご案内 | |||||||||||||
教室情報は随時ＨＰでご紹介しています。まｇた無料メールマガジンにご登録いただくと更新情報も定期的に お届けできます。役立つレシピやコラムなども好評。ぜひお気軽にご登録下さい。 ご登録はこちらをクリックしてどうぞ→ ワーキングウーマンのための食通信 メールアドレスを入れていただくだけ。解除も自由に行っていただけます。 |
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| ■料理教室 各レッスンのご案内 場所は横浜市。JR根岸駅から徒歩の場所です | |||||||||||||
１）レギュラークラス ・・・毎月開催「月に一度習いたい」という方に 毎月開催 大体第３週目に開催（一部例外有り）。季節の素材を使うことを重視。ジャンルを取り混ぜ た家庭料理のレッスン。HPの中央に随時告知。「食卓のバリエーションを広げたい」方におすすめです。 無料メールマガジンでは教室のご案内を毎号していますのでよろしければご登録下さい。 半年間のテーマの予定はこちら。 こちらもご参考になさってください→ お客様の声・Ｑ＆Ａ 過去のメニュー ２）オーダーグループレッスン・・・仲間同士で貸切の教室が出来ます １）のクラス内容で会員の方を代表とする4人以上8人までのグループであれば日にち、時間を相談の上貸切 の教室が可能です。内容は開催希望月又はその前の月のレギュラークラスのメニューとなります。 お1人あたりの受講料は通常と同じで特別の加算はありません。季節の料理をお仲間同士で習いその後 懇親会という形でサークルや職場の福利厚生としてご利用いただいています。 ご案内準備中です オーダーグループレッスンへのお問合せはこちらへ ３）基礎集中実践コース・・・家庭料理の基礎を集中して学びたい方におすすめ 固定メンバーで3ヶ月間計6回通っていただく家庭料理の基礎を集中して体得するコース。 課題つきで献立の立て方、包丁のとぎ方など料理周りのことも学べる内容濃厚な大好評のレッスンです。 現在のところ年に2回、4月と9月からスタート。土曜日に開講しています。随時詳細はHPトップに掲載します。 過去の受講生の声 最新の情報はHPトップ及び無料メールマガジン等で随時ご案内しています。 上記に関するお問合せはこちらへ
【あなたのためだけのレッスン 2つのマンツーマンレッスン】 １）マンツーマン60分レッスン・・・「少しずつ確実に」「まったく料理は初めて」という方に 60分のレッスン。毎回選択メニューの中から1品+基礎練習（たとえば切り物）やレクチャー（献立の基礎など） という流れになります。その方のご希望とその方に必要なことをアレンジします。 3回以上での受付となります。 こんな方におすすめ 「料理が全く初めて」「グループではなく確実に覚えて自信をつけたい」という方にとてもおすすめです。 詳細はこちら ２）マンツーマン120分レッスン 120分のレッスン。60分よりもワンランクUPした工程のメニューも加わり、盛り付けや段取り力もより 養われます。選択メニューを含む当料理教室のレシピの中から3品くらいを目安に作ります。最初にその方 に合ったプランプランを組んでスタートします。 3回以上での受付となります。 こんな方におすすめ 「和食の基礎を一通り学びたい」「ホームパーティが出来るような力をつけたい」と一定期間中に目標が 明確な方に特におすすめです。課題も出し、習ったこと+お家での実践で皆さんとても力をつけておられます。 詳細はこちら 【お家で学ぶ マンツーマン出張120分レッスン】 受講者のご自宅に講師が出張いたします。いわば料理の家庭教師です。 「家を空けられない」「自宅の慣れた調理器具で作りたい」などのご要望のある方におすすめです。 作って盛り付けまで自前の器具食器で出来ますのでおもてなしのスタイルもすぐに実践できます。 材料は受講者側にご用意いただきます。根岸線横浜〜大船までの近隣地区限定です。3回以上の受講 で受付。 詳細はこちら お問合せはこちらへ 当教室へのご入会方法詳細はこちらをご覧下さい
当教室の会員同士の交流や食への興味を深めることなどを目的とした楽しい、ためになる催しを行っております。 話題のレストランでの昼食会や、講師をお招きしてのセミナー、社会見学的なお出かけイベントなども。年に2回程度 開催しています。。 お問合せはこちらへ
最初に全体のイメージをお話した後、講師と共に実習。ご試食時にその日のポイントをおさらいします。 |
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