| ■料理教室のご案内(横浜) | ||||||||||
ほぼ毎月、横浜根岸で料理教室を開催しています。当教室は女性専用会員制です。 毎月テーマを決めて「季節の素材を知って美味しく食べる」という考えのもとに和・洋・中・伊などを取り混ぜた 作り勝手の良い家庭料理をご紹介しています。 「普段の生活に活躍するメニュー」であることが大切だと考えており、季節の素材と身近な調理器具を 使って作りますのでお家へ帰ってもすぐにおさらいいただけます。 教室のスタイルは少人数制、実習タイプですのでしっかり作ってしっかり覚えていただけます。 毎月の教室内容は随時ＨＰでご紹介していますが無料メールマガジンでいち早くお届けしています。 教室案内以外にも役立つレシピやコラムなども好評です。ぜひお気軽にご登録下さい。 ご登録はこちらをクリックしてどうぞ→ ワーキングウーマンのための食通信 メールアドレスを入れていただくだけ。解除も自由に行っていただけます。 お一人で参加の方や料理が初めてという方もHPに可能な限りの情報を掲載していますので十分にご覧頂き ぜひ思い切って申し込んでみてください。教室にてお会いできますことを楽しみにしています。 こちらもご参考になさってください→ お客様の声・Ｑ＆Ａ |
||||||||||
|
||||||||||
| 上記は今までのメニューの例と教室風景です。進め方は最初に全体のイメージをお話した後、講師と共に実習します。 ご試食後その日のポイントや材料の諸知識などをおさらいします。 開始から終了まで内容によって異なりますがレギュラークラスの場合所要時間は２時間半くらいが目安です。 |
||||||||||
| ●教室メニューのご案内 | ||||||||||
| 場所は横浜市。JR根岸駅から徒歩の場所です。 ＜１＞’月に一度の料理教室’季節の家庭料理「レギュラークラス」 ほぼ毎月開催するクラスです。月ごとのテーマに沿って和洋中取り混ぜた家庭料理です。 その時期の野菜、魚介等の材料を使って３〜４品をご紹介しています。会員制となっておりますが月謝制ではありま せんので毎月継続していただくことはもちろん 都合の良い月のみの受講も可能です。 開催日、内容などは教室ご参加の際に翌月分をお知らせ、またＨＰ、メールマガジンでお知らせしています。 また最新のレギュラークラスの内容については随時HPのトップに掲載しています。 これまでの教室のメニューを見る 当教室への参加方法はこちらをご覧下さい ＜２＞季節のお菓子・パン教室 不定期開催です。時節や行事に合わせ「今の時期作りたい、お菓子、パン」として和洋菓子、パンの教室を開催して います。予定のお知らせは上記「レギュラークラス」同様教室時、HP、メールマガジンでのお知らせとなります。 ＜３＞家庭料理の基礎を凝縮「基礎集中とことん実践コース」 2006年からスタート。限定のメンバーで約3ヶ月6回のコースで和・洋・中の家庭惣菜の基礎を人気メニューの実習と オリジナルのレジュメを使った理論で体得します。毎回課題がつき（義務ではありませんが受講生には大変好評）モチ ベーション維持と家、講座あわせてのスキルアップが可能です。ご結婚を控えた方や短期間にもうワンランク腕前を アップしたい方におすすめです。現在は春と秋の2回開催。 基礎集中とことん実践コース第3期要項はこちら ＜４＞レギュラークラスの内容をグループで受講したい「グループレッスン」 4名以上で受け付け8名までのいわば貸切の教室です。レギュラークラスの内容で日時は双方相談して決めます。 「職場の懇親会を兼ねて」「仲良しグループで」「職場の研修（例：介護ヘルパーさん）を兼ねて」などで今までご活用 いただきました。 詳しいご案内はこちら ＜５＞ご希望にあわせた個人レッスン「マンツーマン・パーソナルレッスン」 個別に習いたい、という方のためのレッスンです。事情やご希望を伺い沿った内容をアレンジいたします。 メールにてお問い合わせ下さい お問合せはこちらへどうぞ ＜６＞その他 「会員限定イベント」 当教室ではより「食・料理」への興味を高めていただき、会員同士のコミュニケーションを深める場として話題のレストラン での昼食会やパーティーなどのイベントを年に数回企画しています。 料理教室に関するすべての問合せはこちらへどうぞ |
||||||||||
| トップへ戻る |
