神奈川県横浜市磯子区の料理教室。家庭料理の基礎を重視した個人・プライベート・少人数制レッスン。講師は管理栄養士、料理家の二本木ゆうこ。

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10月16日「食事作りが楽しくなる!献立らくらくプランニングセミナー」

この催しは受付終了しました

10月16日(日)ご好評にお応えして開催

「食事作りが楽しくなる!献立らくらくプランニングセミナー

「毎日夕飯作りで献立を考えるのが憂鬱」

「栄養バランスの良い 美味しい献立ってどうしたらいいんだろう?」

そんなあなたにおすすめのセミナーです。

栄養の基本や献立をバランスよく組み立てる考え方のコツを分かりやすく

お話ししていきます。

前回7月に開催後、ご参加者から

「本当に献立を考えるのが楽しくなった!」

「自分なりの型が出来てメニューを決めやすくなった」

「常備菜や前日の残りとのバランスも考えて充実した

食卓が楽にできるようになった」

「食材の選び方が変わって来た」

などのお声をいただいています。

一層「ごはん作りが楽しくなる!」「食卓が活力の生まれる場」を目指して

皆さんと考えます。

料理を始めた方、ご結婚で新生活をスタートされる方、献立に悩んでいる方

におすすめです。また外食やお惣菜を組み合わせる場合も考え方が役に

立ちます。

男性のご参加、カップルのご参加も大歓迎です。

また、過去に参加された方のおさらい受講も大歓迎です。

 

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食事作りが楽しくなる!「献立らくらくプランニングセミナー」 
 

【おおまかな内容】 

 第1部:食事が身体を作る「これだけは知っておきたい栄養編」

 ・いろんな食品をとると良いのはなぜ?

 ・献立は「定食スタイル」この要素が重要です

 ・気になる野菜、とりたい量や種類を知っておく

第2部:実際にやってみる!「献立を組み立てる編」

 ・満足の献立は「調味」と「調理」と「時間」のパズルが絶妙です

 ・らくらくの第一歩「考える順番は主菜から」

 ・実践!「大満足の一汁二菜」組み立てワーク

 ・料理時短、ここだけの話

※ティーブレイク付きです                                                                                                                      

募集内容————————————————————————————–

 開催日時  : 2016年10月16日(日) 11:00~13:00 (受付10:50~)

 場所     :  VITよこはま会議室
    JR「関内」より徒歩1分 地図 

    地下鉄「関内」、みなとみらい線「日本大通り」からも徒歩       

   ※場所は教室ではございません

 対象         : 料理を始めたばかりの方。
        日ごろ料理をする中で献立を考えることが難しいと感じている方。
        上記内容に興味のある方
 (女性・男性)

 参加費   : 3,000円(資料代・税込) 事前振込み

※マンツーマンレッスン会員の方はレッスン時の決済可 
   10月以降のお申込みについて:レッスン時決済の期日は
 原則 振込期日に準じます。ご予約の都合上、振込期日過ぎ
 の場合でも、レッスン時決済は可能ですが万が一期日以降
 キャンセルの場合は未入金でもお支払いが発生いたします。
 ご了承下さい。
 

 申込・お問い合わせ  : この催しは受付終了しました

 受付締切  :  10月13日(木)
 ※席数に達した場合は締め切り前でも受付終了する場合があります 

 ※返信は平日になります
 ※当講座は座学となり料理の実習や試食はありません。

キャンセル規定: 入金後の返金不可。キャンセルの場合の資料などの送付はできません。
事前ご一報のうえ、ご本人に代わって代理の方のご参加は可能です。

そのほか: 当催しの録画、録音はご遠慮下さい。

画像はイメージです  

食べたい主菜をまず決めたら何を組み合わせるか。それが楽に決まれば献立って楽しいんです。

 

 【講師プロフィール】
二本木ゆうこ 元気食プロデューサー  (料理家・管理栄養士)

2003年に料理教室・食の企画事務所Y’s  food   laboを設立。少人数制の料理教室を開始し2008年から料理の基礎を学ぶ「マンツーマンレッスン」専門教室として運営、現在に至る。個人レッスンほか団体に向けての講師実績は年間約380本。
栄養や調理について
ポイントをおさえた講座はわかりやすいと好評を得ている。

そのほか食品、家電メーカー等のメニュー開発や東京ビッグサイト等での催事の講師。
デパート地下の惣菜開発、企業広報誌等への連載などを
務める。

 

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