12月30日限定集中レッスン「二人のためのおせち」ご案内
当料理教室は横浜・根岸の女性専用会員制「マンツーマンレッスン」
専門教室です。(JR京浜東北根岸線 根岸駅下車徒歩3分)
今年も恒例の「おせちレッスン」を12月30日限定のイベントレッスン
として開催いたします。
※このイベントレッスンは女性対象(会員・一般)です。
習ってそのまま2人分をお持ち帰りいただき、お手持ちの大皿等に盛り付け食卓で手作りなら
ではの美味しさを大切な方と味わって下さい。
年末のお忙しい1日、少々長丁場なレッスンですが、がんばったご自身に充実度満点!
となることうけあいです。学んで、家で味わって、ご自身の正月レパートリーにぜひ
加えて下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
12月30日限りのスペシャルレッスン 「二人のためのおせち2016」
画像は2015年のおせち盛りつけ例
※長皿は1人分、煮物は2人分盛りイメージ
<メニュー>
・伊達巻
毎年大好評定番の一品。甘さの加減ができるのも手作りの良さです。
・黒豆
ふっくらと毎年大好評。時間の関係上、実習はありませんがレシピに沿
た作り方、コツを丁寧にお話します。
・ナッツ田作り
クルミといわしの組み合わせ。ビタミンEやカルシウムなどミネラルも豊富。
美味しく、骨太な一年に!
・今年の煮豚 ※お1人1個(豚肉 約200gを使用)お持ち帰りです。
今年のレシピでご紹介。お酒に合い、ラーメンにも重宝。覚えておきたい一品です。
・りんごの白ワイン煮
甘酸っぱく、柔らかく。デザートにも。
・海老のつや煮
長寿を願う象徴の海老。海老のだしがコク深い定番の美味しさです。
・今年のお雑煮 ※当日試食(持ち帰りはありません)。
種類豊富な野菜ほか具材をコロコロに切った食べ応えある雑煮。
だしの旨みたっぷり。身体に優しい今年のお雑煮です。
・サラダ風なます
新レシピです。「いかくん」の旨みが利いた箸が止まらない一品です。
・お煮しめ
冬野菜と昆布の美味しさが詰まっています。
開催日程:2016年12月30日(金)AM11:00~PM4:30
対象・定員:女性対象 7名:最少催行人数3名
受付締め切り:12月20日 (定員に達した場合はその時点で受付終了)
この催しは受付終了しました
持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・煮もの用タッパー1個 手提げ袋
※動きやすく温かい恰好でお越し下さい
受講料: 16,950円 (材料費・税込み 会員の方は15,950円)
※事前振り込みにて受付。
※マンツーマンレッスン受講中の方は振込ほかレッスン
受講の際のお支払も可能です
(レッスン時決済は原則12月20日まで)
※レッスンの進行上、若干時間が延びる場合、また若干早めに終了する場合があります。
※材料入手等の関係で若干メニュー内容が変更となる場合があります。ご了承ください。
※お雑煮はレッスン途中のブレイクタイムでご試食いただきます。なお、お雑煮以外の
おせちの試食はございません。
※おせちは皆で作って2人分をパック等に小分けにしてお持ち帰りいただきます。
※冷蔵にて保存し、元日お手持ちの大皿等に盛りつけて下さい。
場所: 横浜市磯子区(JR根岸駅下車徒歩3分)
ご予約完了後 当教室に初めてお越しの方には郵送(またはFAX)にて受講票
をお送りいたします
<キャンセル規定:重要 必ずお読みください>
キャンセルについては以下の対応となります。(入金後。未入金でも時期が該当
する場合はキャンセル料が以下条件で発生します)
・開催日10日前(12月20日)までのキャンセル:
振り込み手数料を引いた全額を口座に返金(振り込み手数料はお客様負担です)
・12月21日~前々日(12月28日)までのキャンセル:
受講料の30%および振り込み手数料を引き口座に返金(振込み手数料はお客様
負担です)レシピのお渡しはありません。
・開催日前日と当日のキャンセル:
返金不可。レシピをお渡しとなります。ご自宅にてお試し下さい。
<その他>
・当レッスンは最少催行人数を設定しています。募集終了日時点で達しなかった場合は
申込者に中止の旨を速やかに連絡、返金します。
・申し訳ございませんがお子様連れはご遠慮ください。
・猫がおります。アレルギー他事情がおありの場合、受講に関してはご自身にて
判断くださいますようお願い申し上げます。
・当レッスンの録音、動画撮影はご遠慮下さい(料理の静止画像撮影は可)。
お申し込み:
●会員の方は件名に「12月30日二人のためのおせちレッスン希望」と書き電話番号
を明記の上お申込み下さい
●一般の方(女性対象) 件名に「12月30日二人のためのおせちレッスン希望」と書き
1) お名前
2) お電話番号、お持ちであればFAX番号
3)郵送先ご住所(後日受講票の送付先となります) を明記下さい。
※ 個人情報はご案内ご連絡のみに使用いたします
↓
当方より返信 受講料のお振込みを期日内にお願いいたします。
お振込みをもちましてご予約完了となります。
↓
当 日 受 講
お申し込み・お問い合わせはこちらから受け付けております。
lesson2●yfood.net ●を@に変換下さいませ。
※受信日含め平日3日以内に返信を差し上げております(土日祝日はお休みです)。
お越しをお待ちしております!