今年最後のレギュラークラスです。
チキンはマスタードの酸味が利いた一品。茸の旨味、炒め
玉ねぎのコクで煮汁も最後まで食べきりたい美味しさです。

スープは定番ですが炒め玉ねぎを作りおきしておけば短時
間で大満足の美味しいスープが出来ます。生徒さんからも
一口すすって「おいし〜い！」という声が沸きました。

サラダは硬めにボイルした野菜と半生のホタテの甘さがフレ
ッシュな美味しさ。野菜は近年注目のかぶ「あやめ雪」や
「グリーンカリフラワー」も使い野菜の美味しさもご堪能いただ
けたのではないかと思います。

クリスマスに「早速作りました！」という声もぞくぞくといただき
ました。